25 Кращих шеф-кухарів Естонії (Електронна версія)

Книга «25 найкращих шеф-кухарів Естонії» надрукована естонською та англійською мовами. У цій захоплюючій новій кулінарній книзі, яка містить рецепти, більшість з яких можна легко приготувати вдома, відзначаються майстерність, пристрасть та винахідливість шеф-кухарів з усіх куточків Естонії. «25 Кращих шеф-кухарів Естонії» — це стильна, повністю ілюстрована книга, яка містить рецепти від деяких з кращих шеф-кухарів країни і видана естонською та англійською мовами, що робить її ідеальним подарунком! І вперше це означає, що навіть найменш досвідчені кухарі зможуть насолоджуватися простими у приготуванні стравами ресторанного рівня у власних кухнях. Багато з представлених кухарів працювали по всьому світу, перш ніж повернутися до своєї батьківщини, просуваючись по кар'єрних сходах або навчаючись у закладах, відзначених зірками Мішлен. Інші діляться надихаючими історіями про свій шлях у сфері гостинності, ставши кухарями, оскільки не мали академічної освіти і це був єдиний вибір кар'єри, який був їм доступний. Книга містить рецепти, які супроводжуються вражаючими фотографіями, де представлені багато улюблених інгредієнтів Естонії, і показує вплив, який багато хто з авторів отримав від улюблених сімейних і традиційних страв. Співпраця з Тайго Леппіком з Естонської асоціації шеф-кухарів над цим проектом забезпечила нам роботу з найкращими шеф-кухарями Естонії, і завдяки їхній відданості проекту, з радістю можу сказати, що ми опублікували унікальну книгу, яка, сподіваюсь, надихне домашніх кухарів спробувати нові рецепти та отримати новий досвід!